La salud de los peces depende en gran medida de los alimentos que comen. Los piensos ricos en harina de krill ofrecen muchos beneficios y resuelven algunos de los retos de la acuicultura. Dietas ricas en krill presentan un perfil de ácidos grasos equilibrado, lo que se traduce en un sistema inmune fuerte. Un sistema inmunológico fuerte es la base de una buena salud y reduce mortalidades.
En gran medida, la diferencia entre buena salud y enfermedad depende de la relación entre el número de células que funcionan bien y las que no. Cuando actúan correctamente pueden realizar funciones vitales como de defensa, transporte y comunicación con las células adyacentes. El equilibrio correcto entre ácidos grasos omega 3 y omega 6 es básico para permitir que la célula funcione a nivel óptimo.
Los ácidos grasos omega 3 contribuyen a que la célula tenga una membrana flexible y permeable que ayude a enviar las señales correctas.
Para conseguir una salud óptima y resistir las enfermedades, los peces necesitan un sistema inmunológico receptivo. La inflamación es la forma que tiene el cuerpo de decir que algo no va bien y que el sistema inmunológico debe empezar a luchar, por ejemplo, contra un virus o una infección.
Los ácidos grasos omega 6 activan el sistema inmunológico
Los ácidos grasos omega 6 son importantes para que los peces activen su sistema inmunológico. Cuando el sistema inmunológico ha hecho su trabajo, los ácidos grasos omega 3 son necesarios para reducir la inflamación.
Para fortalecer el sistema inmune, es importante el equilibrio entre ambos ácido grasos. Demasiados ácidos grasos omega 6 pueden dar lugar a más inflamación, mientras que los ácidos grasos omega 3 tienen efectos antiinflamatorios.
Es importante que los peces tengan acceso a ambos, pero para tratar la inflamación y la infección eficazmente, es necesario un equilibrio correcto de ácidos grasos omega 6 y omega 3.
Hay estudios que demuestran que peces alimentados con dietas ricas en krill desarrollan músculos cardíacos más fuertes y sistemas circulatorios más sanos. Esto produce una menor mortalidad y menos enfermedades, así como un filete de mayor calidad.
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Un buen balance da lugar a:
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